Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавляем йогурт и масло. Все перемешиваем погружным блендером.
Насыпаем кукурузную муку и щепотку соды.
Добавляем нарезанную кусочками курагу и все перемешиваем.
Переливаем тесто в силиконовую форму и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 170-180 градусов около 35-40 минут.
Кукурузный пирог готов. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития!