Кукурузный манник



Приготовил :  
08.11.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кукурузная выпечка отличается своим красивым солнечным цветом, яркая и пышная. Сегодня хочу поделиться с вами чудесным рецептом манника на кукурузной муке с изюмом. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Итак, рассказываю, как приготовить "Кукурузный манник"! Рецепт очень простой, а результат просто идеальный. Манник сладкий, рассыпчатый и отлично пропеченный внутри. Я добавляю изюм, но можно положить и другие сухофрукты или орешки. Манку обязательно замочите на часик в сметане, чтобы она разбухла немного, а потом соедините с другими составляющими пирога. Получаем солнечный и яркий пирог! Пробуйте!


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Крупы / Мука / Манка / Кукурузная мука
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Манная крупа  — 160 Грамм
  • Сметана 20%  — 160 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Ванильный сахар  — 2 Чайных ложки
  • Сливочное масло  — 60 Грамм
  • Мука кукурузная  — 150 Грамм
  • Разрыхлитель теста  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Изюм  — 80 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить "Кукурузный манник"

Кукурузный манник - фото шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
Кукурузный манник - фото шаг 2
2. Соедините манную крупу со сметаной. Перемешайте и оставьте на столе на часик.
Кукурузный манник - фото шаг 3
3. Взбейте яйца с сахаром (и ванильным сахаром) до пышной пены. Растопите сливочное масло (я поставила в микроволновку на 15 секунд). Добавьте масло в яичную массу и взбейте еще раз миксером.
Кукурузный манник - фото шаг 4
4. Изюм залейте кипятком на пару минут, потом воду слейте.
Кукурузный манник - фото шаг 5
5. Соедините яичную массу с манной, миксером хорошо смешайте продукты.
Кукурузный манник - фото шаг 6
6. Введите кукурузную муку, разрыхлитель. Миксером соедините продукты.
Кукурузный манник - фото шаг 7
7. Введите в манник изюм, перемешайте.
Кукурузный манник - фото шаг 8
8. Застелите пергаментом форму, смажьте маслом донышко и бока. Переложите тесто, разровняйте лопаткой. Отправьте в горячую духовку (190 градусов) на 40 минут.
Кукурузный манник - фото шаг 9
9. Кукурузный манник готов. Остудите его в форме, после осторожно извлеките.
Кукурузный манник - фото шаг 10
10. Остывший манник можно украсить как угодно: полить вареньем, притрусить сахарной пудрой, украсить кремом и т. д. Пробуйте!

Совет от повара:

Пирог легко проверить на готовность спичкой, если она на выходе сухая - пирог готов.

Оценить рецепт Кукурузный манник:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Натали 09.11.2018 15:50 «Ответить

Отличный манник!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 11.11.2018 13:49 «Ответить

спасибочки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 09.11.2018 00:02 «Ответить

Очень красивый и аппетитный манник, Вик, мне кусочек! :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 09.11.2018 10:40 «Ответить

Спасибо Оксаночка, угощайся!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?