Кукурузный манник
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кукурузная выпечка отличается своим красивым солнечным цветом, яркая и пышная. Сегодня хочу поделиться с вами чудесным рецептом манника на кукурузной муке с изюмом. Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Итак, рассказываю, как приготовить "Кукурузный манник"! Рецепт очень простой, а результат просто идеальный. Манник сладкий, рассыпчатый и отлично пропеченный внутри. Я добавляю изюм, но можно положить и другие сухофрукты или орешки. Манку обязательно замочите на часик в сметане, чтобы она разбухла немного, а потом соедините с другими составляющими пирога. Получаем солнечный и яркий пирог! Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Изюм 80 Грамм
- Сливочное масло 60 Грамм
- Сметана 20% 160 Грамм
- Манная крупа 160 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Мука кукурузная 150 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 150 Грамм
- Ванильный сахар 2 Чайных ложки
- Разрыхлитель теста 2 Чайных ложки
Количество порций
8
Калорийность
332 ккал
Калорийность
6 г
Белки
11 г
Жиры
54 г
Углеводы
Как приготовить "Кукурузный манник"
1. Подготовьте продукты. Приступим!
2. Соедините манную крупу со сметаной. Перемешайте и оставьте на столе на часик.
3. Взбейте яйца с сахаром (и ванильным сахаром) до пышной пены. Растопите сливочное масло (я поставила в микроволновку на 15 секунд). Добавьте масло в яичную массу и взбейте еще раз миксером.
4. Изюм залейте кипятком на пару минут, потом воду слейте.
5. Соедините яичную массу с манной, миксером хорошо смешайте продукты.
6. Введите кукурузную муку, разрыхлитель. Миксером соедините продукты.
7. Введите в манник изюм, перемешайте.
8. Застелите пергаментом форму, смажьте маслом донышко и бока. Переложите тесто, разровняйте лопаткой. Отправьте в горячую духовку (190 градусов) на 40 минут.
9. Кукурузный манник готов. Остудите его в форме, после осторожно извлеките.
10. Остывший манник можно украсить как угодно: полить вареньем, притрусить сахарной пудрой, украсить кремом и т. д. Пробуйте!
Совет от повара:
Пирог легко проверить на готовность спичкой, если она на выходе сухая - пирог готов.Оценить рецепт Кукурузный манник
4.8
9
Рекомендуем рецепты:
Тарталетки (рецепт теста)
Уха из семги с пшеном
Вареники с сушеными грибами
Брага на пророщенной пшенице
Профитроли "Тирамису"
Тарталетки (рецепт теста)
Уха из семги с пшеном
Вареники с сушеными грибами
Брага на пророщенной пшенице
Профитроли "Тирамису"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
09.11.2018 13:50 
Манник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ