мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Фрукты / Яблоки / Лодочки из кабачков с яблоками

Лодочки из кабачков с яблоками



Приготовил:  
23.08.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня попался мне на глаза необычный рецепт — кабачки фаршированные яблоком и мясом. Продукты доступные, должно быть вкусно... И мои ожидания оправдались, это очень вкусно! Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Лодочки из кабачков можно нафаршировать различными овощами и фруктами, это всегда вкусная и желанная закуска на столе. Этот вариант — один из самых удачных на мой взгляд, яблоки в сочетании с куриным мясом просто восхитительны! Обязательно попробуйте! Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1 Штука
  • Яблоко — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Куриное филе — 1 Штука (одна половинка)
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Прованские травы — По вкусу
  • Майонез+сметана — 2-3 Ст. ложек
  • Сыр — По вкусу
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить "Лодочки из кабачков с яблоками"

Лодочки из кабачков с яблоками - фото шаг 1
Итак, подготовьте продукты, приступим! Вымойте кабачок и яблоко, очистите лук.
Лодочки из кабачков с яблоками - фото шаг 2
Кабачок разрежьте на две части вдоль. С помощью ножа и ложки удалите серединки, чтобы получились лодочки.
Лодочки из кабачков с яблоками - фото шаг 3
Порежьте кабачковую мякоть, лук и яблоко кубиками (с яблока лучше снять кожуру, удалить сердцевину). На растительном масле обжарьте сначала лук до полуготовности, потом добавьте яблоко и кабачок, обжаривайте еще несколько минут. Посолите немного.
Лодочки из кабачков с яблоками - фото шаг 4
Куриное филе порежьте маленькими кубиками. Для рецепта нужно совсем небольшое филе, его можно заменить куриным бедром.
Лодочки из кабачков с яблоками - фото шаг 5
В миске соедините куриное филе с жареными овощами, прованскими травами, добавьте соль и перец черный молотый. Перемешайте.
Лодочки из кабачков с яблоками - фото шаг 6
Наполните начинкой кабачковые лодочки и поставьте в духовку запекаться, время — 25-30 минут, температура — 200 градусов.
Лодочки из кабачков с яблоками - фото шаг 7
Готовые лодочки из кабачков полейте соусом (майонез+сметана) и посыпьте тертым сыром. Оставьте в духовке еще на 5-7 минут. Готово! Подавайте закуску горячей!

Оценить рецепт Лодочки из кабачков с яблоками:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Кристи 17.04.2018 02:00 «Ответить

Мне понравился вкус готовых кабачков с начинкой, так сочно и интересно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алёна 29.01.2018 12:40 «Ответить

Неожиданно вкусно! Сочетание яблока, мяса и кабачка мне нравится, спасибо большое за рецептик!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ждана 11.12.2017 17:00 «Ответить

Чудесный рецепт, все гармонично и вкусно! Яблочки купила белый налив, они сочные и кисло-сладкие, с мясом было очень вкусно!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
рецепт коктейля из клубники

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
как приготовить куриную грудку с брокколи