Сезонные рецепты:
Пирог с творогом и ягодами
Песочный пирог с творогом и ягодами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Песочный пирог готовится на основе овсяных хлопьев. Начинка состоит из нежной творожно-ягодной массы. В целом выпечка получается довольно-таки сытной и калорийной. Но почему бы не побаловать себя?
Описание приготовления:
Я думаю, что ничего сложного в этом рецепте нет. Песочно-овсяное тесто готовится элементарно, а приготовление начинки из творога - это дело 5 минут. Ягоды лучше брать с легкой кислинкой, к примеру, кроме малины и смородины можно использовать клюкву. Теперь вы знаете, как сделать песочный пирог с творогом и ягодами в домашних условиях!Состав / Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 1,5 стакана (измельченные)
- Сахар 1/3 стакана (+ 1/3 стакана для начинки)
- Масло сливочное 100 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Творог 250 грамм
- Яйца 2 штуки
- Ягоды замороженные 200 грамм (малина и смородина)
- Ванильный сахар 1 по вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Песочный пирог с творогом и ягодами"
Сливочное масло (комнатной температуры) растирается с сахаром, затем добавляются овсяные хлопья и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем тесто до однородной густой массы.
Приготовим начинку. Смешиваем яйца с творогом и сахаром. Удобнее всего использовать миксер, доведя массу до однородного состояния. Начинка должна напоминать густой крем.
Застилаем разъемную форму бумагой для выпечки. На дно равномерно выкладываем 2/3 теста. Сверху вливаем творожную массу. Высыпаем ягоды (предварительно их нужно разморозить). Оставшееся тесто крошим руками сверху. Помещаем пирог в духовку на 40 минут, температура — 180 градусов.
Остудите и нарежьте пирог кусочками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Песочный пирог с творогом и ягодами
4.5
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов