мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожная ватрушка из песочного теста



Приготовил:  
02.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите творожные десерты с ягодами, грех пройти мимо рецепта творожной ватрушки из песочного теста! Хрустящая основа, нежная начинка из творога с вишней… никто не устоит перед такой ватрушкой!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить творожную ватрушку из песочного теста, советую взять хорошее масло (жирностью 83-85 %). Вы можете, конечно, заменить его на маргарин, но эффект будет несколько другим. Кстати, если творог вы используете жирный, достаточно будет одного яйца. Такую творожную ватрушку вы можете готовить и без вишни, тоже получается очень вкусно.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Ватрушки

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 200 Грамм (или маргарин)
  • Мука — 400 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Творог  — 500 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Вишня  — 150 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Творожная ватрушка из песочного теста"

Творожная ватрушка из песочного теста - фото шаг 1
Включите духовку, дайте ей разогреться до 180 градусов. Мягкое сливочное масло разрежьте на кубики. Добавьте муку, сахар и соду.
Творожная ватрушка из песочного теста - фото шаг 2
Перетрите тесто руками в крошку, песочное тесто готово.
Творожная ватрушка из песочного теста - фото шаг 3
Творог смешайте с яйцами и вишней. Если вишня кислая, а творог несладкий, добавьте сахар по вкусу.
Творожная ватрушка из песочного теста - фото шаг 4
Застелите форму для выпечки пергаментом, выложите в неё половину имеющегося теста, разровняйте.
Творожная ватрушка из песочного теста - фото шаг 5
Поверх теста выложите начинку.
Творожная ватрушка из песочного теста - фото шаг 6
Сверху выложите второй половину теста.
Творожная ватрушка из песочного теста - фото шаг 7
Отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
Творожная ватрушка из песочного теста - фото шаг 8
Подавайте готовую творожную ватрушку на песочном тесте, когда она полностью остынет. Так будет легче ее нарезать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожная ватрушка из песочного теста:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Творожная ватрушка из песочного теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
тесто для лапши рецепт

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
рецепт геркулесовой каши в мультиварке филипс