Сезонные рецепты:
Творожная ватрушка "Королевская"
Творожная ватрушка из песочного теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите творожные десерты с ягодами, грех пройти мимо рецепта творожной ватрушки из песочного теста! Хрустящая основа, нежная начинка из творога с вишней… никто не устоит перед такой ватрушкой!
Описание приготовления:
Чтобы приготовить творожную ватрушку из песочного теста, советую взять хорошее масло (жирностью 83-85 %). Вы можете, конечно, заменить его на маргарин, но эффект будет несколько другим. Кстати, если творог вы используете жирный, достаточно будет одного яйца. Такую творожную ватрушку вы можете готовить и без вишни, тоже получается очень вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 200 грамм (или маргарин)
- Мука 400 грамм
- Сахар 100 грамм
- Сода 0,5 ч. ложки
- Творог 500 грамм
- Яйца 2 штуки
- Вишня 150 грамм
Количество порций
4
Калорийность
282 ккал
Калорийность
6 г
Белки
20 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Творожная ватрушка из песочного теста"
Включите духовку, дайте ей разогреться до 180 градусов.
Мягкое сливочное масло разрежьте на кубики. Добавьте муку, сахар и соду.
Перетрите тесто руками в крошку, песочное тесто готово.
Творог смешайте с яйцами и вишней. Если вишня кислая, а творог несладкий, добавьте сахар по вкусу.
Застелите форму для выпечки пергаментом, выложите в неё половину имеющегося теста, разровняйте.
Поверх теста выложите начинку.
Сверху выложите второй половину теста.
Отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
Подавайте готовую творожную ватрушку на песочном тесте, когда она полностью остынет. Так будет легче ее нарезать.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожная ватрушка из песочного теста
3.7
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов