Песочный яблочный пирог
Песочное тесто для пирога с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить вам очень простой и всегда удачный вариант, как приготовить песочное тесто для пирога с яблоками. Мягкое, хрустящее, в меру сладкое, практически идеальное одним словом.
Описание приготовления:
Такое нежное и вкусное песочное тесто для пирога с яблоками в домашних условиях хорошо тем, что его можно довольно быстро приготовить и угостить семью и гостей вкусненьким. В качестве начинки можно использовать как свежие фрукты, так и варенье, например. Пирог может быть как открытым, так и закрытым при желании, теста вполне хватит.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука (+ 1 желток)
- Сливочное масло 220 грамм
- Сахар 60 грамм
- Мука 450 грамм (примерно)
- Соль 1 щепотка
Количество порций
2
Калорийность
437 ккал
Калорийность
8 г
Белки
24 г
Жиры
46 г
Углеводы
Как приготовить "Песочное тесто для пирога с яблоками"
1. В небольшую мисочку отправьте сливочное масло. Добавьте сахар и соль. Взбивайте массу до пышности и пока она не станет светлее. От качестве масла во многом зависит конечный результат.
2. Вбейте яйцо и желток. Снова начните взбивать и продолжайте около минуты. При желании в рецепт приготовления песочного теста для пирога с яблоками можно добавить щепотку ванили или несколько капель экстракта, а также корицу, например.
3. Муку просейте и начните всыпать небольшими порциями, постоянно перемешивая. Когда тесто станет довольно плотным, переложите его на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и продолжайте замешивать, пока оно не станет нужной консистенции.
4. Полученного количества теста хватит на два открытых пирога или на один закрытый. Аккуратно разделите его пополам и раскатайте. Поместите сразу в форму или в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник минимум на полчаса. Лучше всего подержать его там около 2 часов. Вот и весь секрет, как приготовить песочное тесто для пирога с яблоками. Осталось дело за малым - подготовить начинку и наслаждаться результатом!
Оценить рецепт Песочное тесто для пирога с яблоками
4.2
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов