Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ"

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ"

Dancha

27.12.2019
Время приготовления: 30 мин

Тающее во рту печенье на майонезе, которое съедается со стола за считанные минуты! Без преувеличения могу сказать, что это один из вкуснейших рецептов песочной выпечки. Непременно попробуйте!

Описание приготовления:

Какой же новогодний стол без ароматного домашнего печенья. С майонезом #Махеевъ_чудеса_за_полчаса. Минимум ваших усилий и уютная домашняя выпечка на столе. К процессу можете смело подключать своих детей, рецепт простой и не отнимет много времени. Можно украсить печенье кондитерской посыпкой или разрисовать глазурью. Приготовить песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеев" можно так же используя корицу, цедру цитрусовых и другие прочие ароматические добавки. В любом случае печенье очень вкусное, уплетается как семечки, берите на заметку!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто / Майонез

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Майонез 250 грамм ("Махеевъ" Провансаль)
Яйцо 1 штука
Мука 3 стакана
Сахар 1 стакан
Сода 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка
Ванильный сахар 10 грамм

Количество порций 30

Как приготовить "Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ""

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 2

В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и солью. Сахар используйте не весь, немного оставьте для посыпки.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 3

Добавьте майонез и соду.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 4

Перемешайте и частями добавьте муку.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 5

Муки может уйти чуть больше или меньше чем указано в рецепте, готовое тесто должно быть мягким и не должно липнуть к рукам.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 6

Готовое тесто раскатайте в форме прямоугольника, толщиной 5-10 мм. Толщина зависит от того, хотите вы получить более мягкое или более хрустящее печенье. Посыпьте тесто сверху оставшимся сахаром и пройдитесь по нему скалкой.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 7

При помощи специальных формочек или обычным стаканом вырежьте заготовки.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 8

Переложите их на противень, застеленный пергаментом и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 10 минут. Время зависит от особенностей вашей духовки.