Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ"

Dancha

27.12.2019
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Тающее во рту печенье на майонезе, которое съедается со стола за считанные минуты! Без преувеличения могу сказать, что это один из вкуснейших рецептов песочной выпечки. Непременно попробуйте!

Описание приготовления:

Какой же новогодний стол без ароматного домашнего печенья. С майонезом #Махеевъ_чудеса_за_полчаса. Минимум ваших усилий и уютная домашняя выпечка на столе. К процессу можете смело подключать своих детей, рецепт простой и не отнимет много времени. Можно украсить печенье кондитерской посыпкой или разрисовать глазурью. Приготовить песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеев" можно так же используя корицу, цедру цитрусовых и другие прочие ароматические добавки. В любом случае печенье очень вкусное, уплетается как семечки, берите на заметку!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто / Майонез

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Майонез 250 грамм ("Махеевъ" Провансаль)
Яйцо 1 штука
Мука 3 стакана
Сахар 1 стакан
Сода 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка
Ванильный сахар 10 грамм

Количество порций 30

Как приготовить "Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ""

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 2

В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и солью. Сахар используйте не весь, немного оставьте для посыпки.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 3

Добавьте майонез и соду.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 4

Перемешайте и частями добавьте муку.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 5

Муки может уйти чуть больше или меньше чем указано в рецепте, готовое тесто должно быть мягким и не должно липнуть к рукам.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 6

Готовое тесто раскатайте в форме прямоугольника, толщиной 5-10 мм. Толщина зависит от того, хотите вы получить более мягкое или более хрустящее печенье. Посыпьте тесто сверху оставшимся сахаром и пройдитесь по нему скалкой.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 7

При помощи специальных формочек или обычным стаканом вырежьте заготовки.

Песочное печенье на Новый год на майонезе "Махеевъ" - фото шаг 8

Переложите их на противень, застеленный пергаментом и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 10 минут. Время зависит от особенностей вашей духовки.