Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Песочные пирожки

Песочные пирожки

Отзывы (2)

Приготовил : Dashunia

25.09.2012
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления песочных пирожков с картофельной начинкой.

Описание приготовления:

Песочные пирожки с несладкой начинкой хорошо подавать к супу или бульону вместо хлеба. В качестве начинки вы также можете использовать квашеную капусту, обжаренную с луком и отварными сухими грибами.

Приготовление:
Порубить маргарин с мукой и крахмалом в миске. Добавить сахар, сметану и соду, гашеную уксусом. Замесить тесто. Оно должно быть гладким и эластичным. Обернуть тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на полчаса. Раскатать из охлажденного теста 3 полоски. Выложить на полоски начинку, свернуть рулетом и выложить на сухой противень. Выпекать в духовке в течение 15-20 минут при температуре 250 градусов. Разрезать полоски на кусочки, дать слегка остыть и подавать.

Назначение: На обед / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тесто / Песочное тесто

Блюдо: Выпечка / Пирожки

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука 2 Стакана
Крахмал 1 Стакан
Сливочное масло 200 Грамм
Сахар 1 Ст. ложка
Сода 0,5 Чайных ложки
Уксус 1 Ст. ложка
Сметана 2 Ст. ложки
Картофельное пюре с жареным луком и свежим укропом По вкусу

Количество порций 10

Оценить рецепт Песочные пирожки

3.8 14

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Песочные пирожки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Кекс из сладкого картофеля с виски
Шоколадный торт с творожным кремом
Шарики из сгущенки
Варенье из дыни с лимоном
Печенье из рассола

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: