Песочные пирожки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления песочных пирожков с картофельной начинкой.
Описание приготовления:
Песочные пирожки с несладкой начинкой хорошо подавать к супу или бульону вместо хлеба. В качестве начинки вы также можете использовать квашеную капусту, обжаренную с луком и отварными сухими грибами.Приготовление:
Порубить маргарин с мукой и крахмалом в миске. Добавить сахар, сметану и соду, гашеную уксусом. Замесить тесто. Оно должно быть гладким и эластичным. Обернуть тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на полчаса. Раскатать из охлажденного теста 3 полоски. Выложить на полоски начинку, свернуть рулетом и выложить на сухой противень. Выпекать в духовке в течение 15-20 минут при температуре 250 градусов. Разрезать полоски на кусочки, дать слегка остыть и подавать.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Крахмал 1 стакан
- Сливочное масло 200 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Сода 0,5 ч. ложки
- Уксус 1 ст. ложка
- Сметана 2 ст. ложки
- Картофельное пюре с жареным луком и свежим укропом По вкусу
Количество порций
10
Оценить рецепт Песочные пирожки
3.8
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
15.04.2012 04:26 
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов