мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье с шоколадной начинкой



Приготовил:  
15.02.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Даже если вы на диете, вы можете себе позволить вкусное и рассыпчатое домашнее печенье с шоколадной начинкой хотя бы раз в неделю:) Готовим отличное печенье для встречи с друзьями или домашнего ужина.

Описание приготовления:

Мягкое рассыпчатое тесто и любимая многими шоколадная начинка — вы откажетесь от такого печенья? Готовится оно легко, процесс создания печенюшек будет увлекательным для детей, потому обязательно позовите их на помощь. Когда печенье теплое, шоколад внутри будет мягким, а когда остынет — кондитерский шоколад не станет очень твердым, именно поэтому я советую использовать именного его.


Назначение: На обед / Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Мука / Масло / Шоколад / Песочное тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье / Блюда с начинкой / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 250 Грамм (+ столовая ложка для раскатывания)
  • Масло сливочное — 150 Грамм
  • Яйца — 1 Штука
  • Сахар — 100 Грамм
  • Шоколад кондитерский — 70-100 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Печенье с шоколадной начинкой"

Печенье с шоколадной начинкой - фото шаг 1
1. Отмеряем необходимое количество продуктов для приготовления теста. Масло должно быть мягким. Включаем духовку, пусть разогревается до 190 градусов.
Печенье с шоколадной начинкой - фото шаг 2
2. Растираем размягченное масло с сахаром обычным и ванильным, добавим соль и яйцо. Размешиваем и всыпаем муку. Замешиваем мягкое тесто.
Печенье с шоколадной начинкой - фото шаг 3
3. Кондитерский шоколад разламываем на небольшие кусочки.
Печенье с шоколадной начинкой - фото шаг 4
4. Раскатываем тесто в пласт толщиной 3-4 мм и вырезаем кружки. На половину кружочков выкладываем по центру кусочки шоколада.
Печенье с шоколадной начинкой - фото шаг 5
5. Накрываем вторым кружочком и зубчиками вилки прижимаем края.
Печенье с шоколадной начинкой - фото шаг 6
6. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в духовку минут на 20.
Печенье с шоколадной начинкой - фото шаг 7
7. Достаем печенье из духовки. Они должны быть лишь слегка золотистыми, тогда тесто будет мягким. Но в этот раз сын попросил подсушить печенье:)
Печенье с шоколадной начинкой - фото шаг 8
8. Для большей красоты можно посыпать печенье сахарной пудрой.

Оценить рецепт Печенье с шоколадной начинкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
подлива из курицы

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
салат цветик семицветик рецепт