Прекрасное, сытное блюдо или гарнир к мясу и рыбе. Готовится просто, но вкус получается очень интересный. Жареные кабачки прекрасно сочетаются с перловкой и поражают гармонией вкуса.
Описание приготовления:
Для более сытное варианта, добавьте к кабачкам лук, грибы и обжаривайте все вместе - получится полноценный обед или ужин!