Перепелка с картошкой в духовке
Перепелка с овощами в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим диетический обед, ужин — перепелка с овощами в духовке. Это самый простой вариант, как можно быстро сделать вкусное и питательное блюдо, которое подойдет как для диеты, так и для ПП.
Описание приготовления:
Овощи можно использовать любые, которые есть под рукой. Сегодня я добавила цветную капусту, грибы, лук, морковь, перец — получилось очень вкусно. Перепелку можно предварительно мариновать. Подавать к столу готовое блюдо можно с соусом или просто с зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Перепелка 1 штука
- Шампиньоны 3-4 штук
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Перец сладкий 1-2 штук
- Цветная капуста 70 грамм
- Масло растительное 15 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
53 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Перепелка с овощами в духовке"
Подготовьте ингредиенты. Духовку прогрейте до 180 градусов.
Перец, лук очистите и сполосните, нарежьте средними кусочками.
Морковь очистите и нарежьте крупными кружочками.
Шампиньоны сполосните и нарежьте небольшими пластинами.
Разберите на соцветия цветную капусту.
Переложите овощи в жаропрочную форму. По вкусу добавьте специи.
Перепелку разрежьте, посолите и поперчите, поджарьте быстро на сковороде — по минуте с каждой стороны. Переложите перепела поверх овощей, после влейте в форму немного воды, прикройте фольгой и запекайте 45 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Перепелка с овощами в духовке
5.0
4
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов