Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Пельмени / Блюда с начинкой / Пельмени (простой рецепт)

Пельмени (простой рецепт)

Приготовил : Татьяна Семина

05.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Трудно найти человека. который не не знал бы пельменей. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пельмени (простой рецепт). Вы сможете накормить ими всю семью, да и готовить можно всей семьей.

Описание приготовления:

Пельмени можете заморозить, они будут отличным "дежурным" блюдом на все случаи жизни. Можете отварить пельмени сразу, для этого вскипятите воду, опустите туда пельмени и варите после всплытия 4-5 минут. Готовые пельмени подавайте со сметаной, сливочным маслом, или любым другим соусом на ваш вкус. Пельмени очень любят дети.
Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Мука / Яйца / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Пельмени / Блюда с начинкой

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Фарш свиной 250 Грамм
Говяжий фарш 250 Грамм
Лук 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Мука 600 Грамм
Яйцо 1 Штука
Вода 1 Стакан
Соль По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Пельмени (простой рецепт)"

В миске смешайте муку, соль, холодную воду и яйцо, замесите тесто. Накройте и оставьте на 30 минут.

Фарш смешайте в миске и добавьте нарубленный чеснок, лук, соль, перец и перемешайте до однородности.

Тесто раскатайте, вырежьте кружкой кружочки, выложите начинку. Слепите пельмени. Варите их в подсоленной воде минуты 4 после того, как они всплывут.

Оценить рецепт Пельмени (простой рецепт)

4.5 28

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Пирог с яйцами, сыром и беконом
Мясной Сэндвич
Салат из картофеля и бекона
Творожный кекс самый вкусный
Новогодняя закуска "Мухомор"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: