Пельмени из лосятины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть проще и вкуснее старых добрых пельменей? А вот пельмени с мясом лося — это диковинка. Но получается так вкусно. Попробуйте приготовить лосиные пельмени по моему рецепту.
Описание приготовления:
Пельмени из лосятины можно подавать со сметаной. Варите пельмени с бульонным кубиком. Можно сварить лишь часть пельменей, а остальные заморозить. Надеюсь, вы оцените мой рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Лук 4 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 5 Зубчиков
- Курдючное сало 200 Грамм
- Мука 1 Килограмм
- Петрушка, укроп По вкусу
- Лосятина 1 Килограмм
Количество порций
10
Калорийность
250 ккал
Калорийность
0 г
Белки
25 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Пельмени из лосятины"
Замесите тесто.Для этого смешайте щепотку соли, муку и 2 стакана воды.
Пропустите мясо, лук, чеснок через мясорубку. Приправьте специями.
Раскатайте тесто скалкой. Рюмкой вырежьте из теста кружочки и начините их фаршем. Хорошенько закрепите края.
Готовые полуфабрикаты отправляйте вариться в кипяток на 20 минут. Пельмени готовы.
Оценить рецепт Пельмени из лосятины
4.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тушеная картошка со свиными ребрышками
Печенье с медом
Домашняя колбаса из свиной головы
Вареники в мультиварке
Тажин марокканский с говядиной
Тушеная картошка со свиными ребрышками
Печенье с медом
Домашняя колбаса из свиной головы
Вареники в мультиварке
Тажин марокканский с говядиной
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Пельмени - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ