Сезонные рецепты:
Оладьи из куриной печени
Печеночные оладьи из куриной печени
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное, полезное и питательное блюдо для всей семьи. Для приготовления можно взять любую печень, я предлагаю приготовить печёночные оладьи из куриной печени.
Описание приготовления:
Готовятся оладушки достаточно быстро, а на вкус получаются очень нежные и сочные. Прекрасная альтернатива мясным тефтелькам или котлеткам, да и просто как разнообразие повседневного меню. Подавать печёночные оладьи можно самостоятельно с различными соусами или с любым гарниром: макаронами, овощами или крупами. Минимум времени и на столе прекрасный обед или ужин.Состав / Ингредиенты:
- Печень куриная 300 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 3-4 ст. ложек
- Сметана 1 ст. ложка
- Лук 1 штука
- Сода 1/3 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
141 ккал
Калорийность
5 г
Белки
13 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Печеночные оладьи из куриной печени"
Подготовьте все ингредиенты.
Печень промойте, обсушите, нарежьте кусочками и измельчите при помощи блендера или мясорубки.
Добавьте муку, соду, сметану и яйцо.
Лук натрите на крупной тёрке, посолите и поперчите по вкусу.
Хорошо перемешайте до однородного состояния.
Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте печёночное тесто при помощи столовой ложки, формируя небольшие оладушки. Жарятся они достаточно быстро, как только схватились и поменяли цвет — переворачивайте.
Печёночные оладьи из куриной печени готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Печеночные оладьи из куриной печени
4.6
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов