Печенье с розмарином и орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Розмарин чаще всего добавляю к мясным блюдам, а вот сладкую выпечку с ним готовят редко. Поделюсь рецептом вкусной и простой сладкой выпечки, как приготовить печенье с розмарином и орехами.
Описание приготовления:
Используйте свежий розмарин для выпечки. Печенье получается очень ароматное и вкусное. Готовое печенье подавайте после остывания, можете хранить его в пластиковом контейнере несколько дней. Без учета охлаждения теста готовится печенье очень быстро.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 3/4 Стакана
- Сливочное масло 360 Грамм
- Розмарин свежий 1 Штука
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 1 Стакан
- Кедровые орехи 1/4 Стакана
- Лимонный экстракт 0,5 Чайных ложки
Количество порций
10
Как приготовить "Печенье с розмарином и орехами"
1. Удалите листья розмарина со стебля, измельчите листья. Должно получиться 2 чайные ложки измельченного розмарина.
2. Смешайте в миске с помощью миксера сахар и сливочное масло до получения легкой воздушной массы.
3. Добавьте в миску розмарин, соль и лимонный экстракт.
4. Добавьте в миску муку и тщательно перемешайте.
5. Поместите тесто на пергамент и сверните его в форме колбаски, положите форму в холодильник минимум на 1 час, но лучше на 1,5-2 дня.
6. Порежьте охлажденное тесто ломтиками по ½ см.
7. Поместите ломтики теста на противень для выпекания, положите на каждый ломтик по 5 кедровых орешков, посыпьте небольшим количеством сахара.
8. Разогрейте духовку до 175 градусов, поставьте противень с печеньем в духовку и выпекайте в течение 8 минут. Остудите печенье и подавайте к столу.
Оценить рецепт Печенье с розмарином и орехами
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Печенье из каши
Борщ с ушками
Английский морковный торт
Яйца запеченные с соусом
Салат Белый лебедь
Печенье из каши
Борщ с ушками
Английский морковный торт
Яйца запеченные с соусом
Салат Белый лебедь
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов