Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье с луком

Печенье с луком

Отзывы (2)

Приготовил : Natali

21.01.2019
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Печенье с луком пореем и твердым сыром. Такое печенье можно подать к легкому овощному супу или в качестве закуски. Печенье солоноватое, сыр и порей хорошо сочетаются и наполняют выпечку вкусами.

Описание приготовления:

Печенье можно приготовить не только с луком-порее. Подойдет шалот, перья зеленого лука или сладкий красный лук. Сыр подбирайте по своему вкусу. Желательно использовать твердый сыр, который легко натереть на терке.

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Тесто / Песочное тесто / Лук-порей

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Сыр твердый 20 Грамм
Яйцо 1 Штука
Лук-порей 1 Штука (светлая часть)
Мука пшеничная 1 Стакан
Соль 1 Щепотка
Масло подсолнечное 4 Ст. ложки
Сода гашенная 1 Щепотка

Количество порций 4

Как приготовить "Печенье с луком"

В миску вбейте яйцо и добавьте соль. Взбейте венчиком.

Налейте подсолнечное масло и продолжайте взбивать.

Затем насыпьте муку и гашенную соду. Перемешайте.

Сыр натрите и добавьте в тесто.

Лук-порей порежьте тонко и добавьте в миску с тестом. Перемешайте.

Сформируйте печенье и выложите на противень, покрытый пекарской бумагой. Запекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.

Печенье с луком-пореем и сыром готово, угощайтесь!

Совет от повара:

Лук для печенья нарезаем тонко, чтобы в готовой выпечке был слышен легкий аромат и вкус лука.

Оценить рецепт Печенье с луком

4.9 8

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Омлет с брокколи на пару
Салат из огурцов и лука со сметаной
Кабачки по-киевски
Жареные конвертики из лаваша
Нежные пшенные лепешки

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: