Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.
Печенье с жареным луком
Печенье с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Печенье с луком пореем и твердым сыром. Такое печенье можно подать к легкому овощному супу или в качестве закуски. Печенье солоноватое, сыр и порей хорошо сочетаются и наполняют выпечку вкусами.
Описание приготовления:
Печенье можно приготовить не только с луком-порее. Подойдет шалот, перья зеленого лука или сладкий красный лук. Сыр подбирайте по своему вкусу. Желательно использовать твердый сыр, который легко натереть на терке.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Масло подсолнечное 4 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашенная 1 щепотка
- Сыр твердый 20 грамм
- Лук-порей 1 штука (светлая часть)
Количество порций
4
Как приготовить "Печенье с луком"
В миску вбейте яйцо и добавьте соль. Взбейте венчиком.
Налейте подсолнечное масло и продолжайте взбивать.
Затем насыпьте муку и гашенную соду. Перемешайте.
Сыр натрите и добавьте в тесто.
Лук-порей порежьте тонко и добавьте в миску с тестом. Перемешайте.
Сформируйте печенье и выложите на противень, покрытый пекарской бумагой. Запекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.
Печенье с луком-пореем и сыром готово, угощайтесь!
Совет от повара:
Лук для печенья нарезаем тонко, чтобы в готовой выпечке был слышен легкий аромат и вкус лука.Оценить рецепт Печенье с луком
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Вера 
29.01.2020 23:15
Спасибо за замечательный рецепт. Сыну очень понравилось это печенье, особенно если учесть, что лук не ест)) 
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов