Печенье с луком



Приготовил :  
21.01.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Печенье с луком пореем и твердым сыром. Такое печенье можно подать к легкому овощному супу или в качестве закуски. Печенье солоноватое, сыр и порей хорошо сочетаются и наполняют выпечку вкусами.

Описание приготовления:

Печенье можно приготовить не только с луком-порее. Подойдет шалот, перья зеленого лука или сладкий красный лук. Сыр подбирайте по своему вкусу. Желательно использовать твердый сыр, который легко натереть на терке.


Основной ингредиент: Овощи / Лук / Тесто / Песочное тесто / Лук-порей
Блюдо: Выпечка / Печенье / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука
  • Масло подсолнечное  — 4 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Мука пшеничная  — 1 Стакан
  • Сода гашенная  — 1 Щепотка
  • Сыр твердый  — 20 Грамм
  • Лук-порей  — 1 Штука (светлая часть)

Количество порций: 4

Как приготовить "Печенье с луком"

Печенье с луком - фото шаг 1
В миску вбейте яйцо и добавьте соль. Взбейте венчиком.
Печенье с луком - фото шаг 2
Налейте подсолнечное масло и продолжайте взбивать.
Печенье с луком - фото шаг 3
Затем насыпьте муку и гашенную соду. Перемешайте.
Печенье с луком - фото шаг 4
Сыр натрите и добавьте в тесто.
Печенье с луком - фото шаг 5
Лук-порей порежьте тонко и добавьте в миску с тестом. Перемешайте.
Печенье с луком - фото шаг 6
Сформируйте печенье и выложите на противень, покрытый пекарской бумагой. Запекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.
Печенье с луком - фото шаг 7
Печенье с луком-пореем и сыром готово, угощайтесь!

Совет от повара:

Лук для печенья нарезаем тонко, чтобы в готовой выпечке был слышен легкий аромат и вкус лука.

Оценить рецепт Печенье с луком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?