Лимонное печенье с рикоттой
Печенье с лимоном и рикоттой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мне приходилось готовить печенье с творогом. В этот раз у меня была рикотта, поэтому решил использовать этот сыр. Что у меня получилось? Смотрите рецепт, как приготовить печенье с лимоном и рикоттой.
Описание приготовления:
Это печенье не слишком сладкое, в отличие от творожного. Вместо лимона можно добавить миндаль, корицу и прочее. На запекание вы потратите всего 15 минут, еще минут 10 на приготовление теста. Спустя 30-40 минут вы сможете насладиться выпечкой.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 115 грамм
- Сахар 1 стакан
- Яйца 1 штука
- Ваниль 1 ч. ложка
- Рикотта 1 стакан
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахарная пудра 1 стакан
- Лимон 1 штука
Количество порций
25
Как приготовить "Печенье с лимоном и рикоттой"
В миску выложите сливочное масло и сахарный песок, перемешайте хорошенько.
Добавьте к сливочной массе яйцо, ваниль, рикотту.
Смешайте все содержимое миски, чтобы образовалась однородная масса.
В другую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
Введите мучную смесь к масляно-сырной и перемешайте тесто ложкой.
Ложкой выложите тесто на противень с фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Пока печенье остывает, смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Полейте глазурью немного остывшее печенье, украсьте его лимонной цедрой.
Оценить рецепт Печенье с лимоном и рикоттой
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов