Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье с кэробом

Печенье с кэробом

Приготовил : Катерина

30.12.2023
Время приготовления: 30 мин

Делюсь рецептом печенья из кэроба. Готовится оно быстро и просто, отлично подойдет для чаепития в семейном кругу. Печенье получатся мягким и рассыпчатым.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить печенье с кэробом. Эспрессо можно заменить водой, а сахарную пудру на обычный сахар, но тогда в печенье будут чувствоваться крупинки сахара. Дополнительно в печенье можно добавить мелко порубленные орешки и молотую корицу. Кэроб добавляет печенью неповторимый аромат и характерную естественную сладость.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Печенье

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Мука 130 Грамм
Кэроб 25 Грамм
Масло растительное 70 Миллилитров (без запаха)
Кофе 60 Миллилитров (крепкий)
Соль 1 Щепотка
Сахарная пудра 80 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций 4

Калорийность

396 ккал

Калорийность

6 г

Белки

19 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье с кэробом"

Подготовьте все ингредиенты.

Просейте в миску муку, добавьте кэроб, соль, сахарную пудру и разрыхлитель. Все перемешайте.

Влейте холодный кофе и растительное масло.

Замесите однородное тесто.

Сформируйте из теста шарики размером с грецкий орех. Выложите на бумагу для выпечки. Выпекайте печенье в разогретую до 180 градусов и выпекайте около 15-17 минут.