Кэроб — это плоды рожкового дерева, которые измельчают в порошок. По своим вкусовым свойством кэроб напоминает какао-порошок, но слаще и не содержит кофеина.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить конфеты из кэроба. Если вы хотите конфеты с кокосовым вкусом, то используйте нерафинированное кокосовое масло. Также его можно заменить на какао масло. По желанию в конфеты можно добавить орешки или сушеные ягоды на ваш вкус. Рецепт простой, быстрый, а главное вкусный и полезный!