Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Шоколад / Яйца / Американское печенье с кусочками шоколада

Американское печенье с кусочками шоколада



Приготовил :  
31.05.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Никто не сможет остаться равнодушным к этой вкусной выпечке. Рецепт, как приготовить американское печенье с шоколадом, невероятно простой! С ним справится не только неопытный кулинар, но и ребенок.

Описание приготовления:

Между приготовлением нескольких партий печенья тесто нужно держать в холодильнике. А еще лучше скатать из теста 2 колбаски, немного заморозить и нарезать ровные, одинаковые печеньки. Замороженное тесто может храниться до трех месяцев. Коричневый сахар можно заменить белым, но тогда добавьте ложку просеянного какао в тесто.


Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Шоколад / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 150 Грамм
  • Коричневый сахар  — 125 Грамм
  • Сахарная пудра  — 100 Грамм
  • Экстракт ванили  — 2 Чайных ложки
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Мука  — 300 Грамм
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Шоколадные капли  — 300-350 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Американское печенье с кусочками шоколада"

1
Растопите сливочное масло и дайте ему остыть. Затем добавьте сахар, пудру и взбейте всё венчиком.
2
Добавьте ваниль, одно охлажденное яйцо и охлажденный желток. Взбивайте массу миксером, пока она не посветлеет и не станет пышной.
3
Просейте муку и добавьте ее в сливочную смесь, аккуратно перемешайте. Затем погасите соду и отправьте ее в тесто.
4
Высыпьте в готовое тесто шоколадные капли и равномерно распределите их.
5
С помощью ложки выложите на пергамент будущее печенье. Выпекайте его в духовке, разогретой до 170 градусов, на протяжении 15-17 минут. Края печенья должны стать золотистыми и поджаристыми.

Оценить рецепт Американское печенье с кусочками шоколада:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 13
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:excl::happy::rolleyes::smile::dry::huh::ohmy::wink::unsure::biggrin::sleep::sad::blink::angry::wub::mellow::cool::ph34r::tongue::blush::mad::wacko::laugh:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Anna Bunina 20.09.2021 21:27 «Ответить

Можно заменить шоколадные капли - сломанной плиткой шоколада?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Ирина Титарева АВТОР 21.09.2021 16:31 «Ответить

Конечно :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ольга 09.08.2021 13:06 «Ответить

я не опытный пекарь, а как погасить соду? :unsure:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Ирина Титарева АВТОР 09.08.2021 16:02 «Ответить

Уксусом или соком лимона (1 ч.л.)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Светлана Теплякова 16.05.2021 11:42 «Ответить

Печеньки супер, дети в восторге, рецепт отличный. Большое спасибо автору

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светлана Теплякова 16.05.2021 11:40 «Ответить

Печеньки просто супер, рецепт отличный. Дети в восторге

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Verka Golub 19.03.2020 23:21 «Ответить

А если нет пергамента, можно тогда просто противень посыпать мукой?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Ирина Титарева АВТОР 20.03.2020 09:12 «Ответить

Да, конечно :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина Титарева АВТОР 20.03.2020 09:14 «Ответить

Но возможно немного будет пригорать! Пергамент такой способ к сожалению полностью не заменит!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Anastasia Smirnova 09.02.2020 16:01 «Ответить

Если у кого-то растекается, то масло не надо растапливать

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Veronika Романишин 27.08.2019 02:46 «Ответить

А что со вторым яйцом? Куда исчезло))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лара Ильюшина 06.05.2019 18:41 «Ответить

У меня все растекается. Как так?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алина Спицына 10.02.2019 16:50 «Ответить

Приготовление этих печенек заняла очень мало времени. Они получились очень вкусными . Советую приготовить печеньки по этому рецепту

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
как жарить кальмары

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
курник со свининой и картошкой рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика