Печенье с глазурью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сколько же я перепробовала рецептов печенья в своей кулинарной карьере! Даже посчитать не могу. Всё потому что мои детки обожают эту домашнюю выпечку. Если ваши тоже, то вот вам новый рецепт.
Описание приготовления:
Посмотрите, как приготовить печенье с глазурью. Она здесь необычная, очень красивая. Добавьте любой пищевой краситель, чтобы придать глазури любимый цвет. Изделия подойдут для подачи на детский праздник. Само тесто вам покажется знакомым, на основе муки и масла. Сделать всё довольно просто, только попробуйте.Состав / Ингредиенты:
- Молоко теплое 5 ст. ложек
- Сливочное масло 200 грамм (100 г — в глазурь, 100 г — в тесто)
- Сметана 100 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Мука пшеничная 360 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 100 грамм
- Сахарная пудра 300 грамм
- Ванильный экстракт 2,5 ч. ложки (1 ч. ложка — в тесто, 1,5 ч. ложки — в глазурь)
- Сода 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Пищевой краситель 2-3 капель
- Кондитерская посыпка По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
388 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
50 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье с глазурью"
1. Займёмся тестом. Смешайте вместе соду, соль, муку и разрыхлитель.
2. В глубокой миске соедините мягкое масло, сахар и сметану.
3. Затем разбейте яйца, ванилин и взбейте массу.
4. Далее всыпьте сухую смесь. Замешайте тесто.
5. Из готового теста сделайте круглое приплюснутое печенье. Выложите его на противень. Выпекайте печенье при 180 градусах в течение 12 минут.
6. Теперь займитесь глазурью. Мягкое масло взбейте в течение 2-х минут миксером.
7. Затем частями всыпьте просеянную сахарную пудру, постоянно взбивая массу.
8. Также добавьте пищевой краситесь, молоко и ванильный экстракт. Замешайте массу до единой консистенции.
9. Украсьте остывшее печенье глазурью и посыпкой. Всё готово! Приятного чаепития!
Оценить рецепт Печенье с глазурью
5.0
2
Похожие рецепты:
Новогоднее печенье с глазурью
Печенье с шоколадной глазурью
Рождественское печенье с глазурью
Пасхальные печенья с глазурью
Печенье с корицей и кофейной глазурью
Пасхальное печенье в белковой глазури
Печенье в шоколадно-медовой глазури
Печенье с зефирной начинкой и шоколадной глазурью
Печенье глазированное
Цитрусовое печенье в глазури
Печенье "Елочные игрушки"
Фигурные печенья
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов