мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье с фисташками и шоколадом



Приготовил:  
19.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сочетание шоколада с орехами часто встречается в десертах и выпечке. И мы тоже его повторим, только немного изменим. Получится ещё вкуснее, чем вы можете предположить. Давайте попробуем рецепт!

Описание приготовления:

Уже не первый раз делаю подобные изделия на таком тесте. Они получаются на ура, сразу съедаются, при том готовится всё элементарно. Теперь и вам расскажу, как приготовить печенье с фисташками и шоколадом. Солёный вкус здесь пришёлся к месту. Хрустящие дополнения идут в противовес основе, что делает печенье ещё более аппетитным.


Назначение: На обед / Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто / Шоколад / Песочное тесто / Фисташки
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Молочный шоколад — 150 Грамм
  • Фисташки очищенные солёные — 150 Грамм
  • Сливочное масло — 200 Грамм
  • Сахар белый — 50 Грамм
  • Сахар коричневый — 225 Грамм
  • Молоко — 2 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Яичный желток — 1 Штука
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Ванильный экстракт — 1,5 Чайных ложки
  • Мука пшеничная — 270 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Печенье с фисташками и шоколадом"

Печенье с фисташками и шоколадом - фото шаг 1
1. Просейте муку с содой и солью. Отдельно мягкое масло взбейте с сахаром.
Печенье с фисташками и шоколадом - фото шаг 2
2. В другой посуде смешайте яйцо, молоко, ванильный экстракт и желток.
Печенье с фисташками и шоколадом - фото шаг 3
3. Затем все три смеси соедините, продолжая работу миксером. Замешайте тесто.
Печенье с фисташками и шоколадом - фото шаг 4
4. Потом в тесто добавьте орехи и шоколад. Ещё раз перемешайте.
Печенье с фисташками и шоколадом - фото шаг 5
5. Уберите тесто под пищевую плёнку в холодильник на 1 час.
Печенье с фисташками и шоколадом - фото шаг 6
6. После этого из массы сформируйте печеньки. Выложите их на противень с пергаментной бумагой.
Печенье с фисташками и шоколадом - фото шаг 7
7. Выпекайте печенье 12-14 минут при 190 градусах. Остудите его и подавайте. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Печенье с фисташками и шоколадом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
шарлотка с вишней

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
спагетти с фаршем