Сезонные рецепты:
Песочное печенье с фундуком и шоколадом
Печенье с шоколадом и лесными орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления печенья с шоколадом, лесными орехами и ванильным экстрактом.
Описание приготовления:
По этому рецепту у вас получится около двух десятков печенья. Лесной орех может быть заменен 3/4 чашки нарезанного миндаля.Состав / Ингредиенты:
- Лесные орехи 120 грамм
- Соль 1/4 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
- Ванильный экстракт 1 штука
- Шоколад По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
475 ккал
Калорийность
45 г
Белки
14 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье с шоколадом и лесными орехами"
1. Лесные орехи обжарить и снять кожицу. Перемешать лесные орехи, сахар, муку и соль в кухонном комбайне до порошкообразной консистенции. Будьте осторожны, чтобы не растереть смесь до получения пасты. Переложить массу в миску и размешать с растопленным сливочным маслом и яйцом. Накрыть миску и поставить в холодильник примерно на 30 минут.
2. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в центре. Выстелить два противня пергаментом. Сформировать из охлажденного теста небольшие шарики и разместить их на противне.
3. Затем поставить в холодильник на 10 минут.
4. Прижать один кусочек шоколада в верхней части каждого шарика и запекать до бледно-золотистого цвета от 10 до 12 минут. Будьте осторожны, чтобы печенье не пригорело. Дать остыть на стойке.
5. В качестве альтернативного варианта вместо шоколада вы можете использовать варенье. Для этого шарики нужно охладить на 10 минут дольше. Затем сделать в центре каждого углубление большим или указательным пальцем или закругленным концом деревянной ложки. Заполнить выемку 1/4 чайной ложки варенья. Хранить печенье в герметичной таре при комнатной температуре до 3 дней.
Оценить рецепт Печенье с шоколадом и лесными орехами
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов