Рецепт печенья "Грибочки" в формочках
Грибочки из теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы приготовить грибочки из теста, пришлось найти старую советскую форму для выпечки печенья. Печенье готовится не в духовке, а на плите. Готовые грибочки из теста покрываются шоколадной глазурью!
Описание приготовления:
Старое-доброе печенье, родом из детства. Чтобы приготовить грибочки из теста в домашних условиях, обязательно нужно найти специальную форму для запекания. Готовое печенье можно и не декорировать в шоколаде, ведь и без того получается очень вкусно. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Мука 3 стакана
- Крахмал 1 стакан
- Майонез 200 грамм
- Масло сливочное 200 грамм
- Сахар 1 стакан
- Ванильный сахар 2 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Шоколадная глазурь 100 грамм
- Мак 1 ст. ложка
- Сироп 1 ст. ложка
- Яйца 2 штуки
Количество порций
15
Как приготовить "Грибочки из теста"
Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем майонез и размягченное сливочное масло. Продолжаем взбивать.
Соду гасим лимонным соком. Муку смешиваем с крахмалом. Соединяем все ингредиенты вместе, и замешиваем густое тесто.
Старую форму для печенья разогреваем на плите, смазываем выемки маслом.
Раскладываем тесто по 1/3 ч.л. в каждую выемку.
Закрываем форму, ставим на конфорку. Готовим по несколько минут с каждой стороны, постоянно переворачивая форму. Приоткрываем форму, и смотрим, чтобы грибочки не пригорели. Готовое печенье выкладываем на салфетку.
Подготовьте растопленный шоколад или готовую глазурь.
Обмакиваем шляпки грибов в шоколад, и выкладываем их на бумагу для выпечки.
Ножки грибов окунаем в сироп (варенье), а затем — в мак. Кладем грибочки на 15 минут в холодильник. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибочки из теста
4.7
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов