Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье на день Валентина

Печенье на день Валентина

Отзывы (2)

Приготовил : Марина Золотцева

13.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хотите в праздник побаловать любимых тематическими сладостями? Предлагаю вам несложный и очень классный вариант, как приготовить печенье на день Валентина для детей и взрослых. Запомните и повторите:)

Описание приготовления:

Палочки в данном случае не только для удобства, из такого печенья можно сделать подарочные букетики, например, будет очень здорово. Что касается украшения, то тут, конечно, можно экспериментировать. Использовать можно и крем-сыр, и шоколад, и айсинг, а также самые разнообразные присыпки, орешки и прочее. Для разнообразия однозначно стоит добавить в кулинарную копилку.

Назначение: На праздничный стол / День влюбленных

Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука 2 Стакана (примерно)
Сливочное масло 2/3 Стакана
Сливочное масло 1/4 Стакана (для глазури)
Яйцо 1 Штука
Сливки 1/2 Стакана (для глазури)
Сахар 3/4 Стакана
Сахарная пудра 2 Стакана (для глазури)
Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Сок лимона 1/2 Чайных ложки (для глазури)

Количество порций 6

Как приготовить "Печенье на день Валентина"

1. Для начала приготовьте тесто - взбейте растопленное сливочное масло с сахаром, добавьте яйцо и ванильный экстракт, всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Замесите все в плотный шар и уберите тесто на полчаса в холодильник.

2. После тесто тонко раскатайте и вырежьте сердечки ножом или вырубками.

3. Выложите печеньки на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пергаментом. Духовку параллельно разогрейте до 180 градусов.

4. Аккуратно поместите в них деревянные палочки вот таким образом. Отправьте противень в духовку и выпекайте минут 8-10.

5. Готовое печенье как следует остудите. А тем временем разотрите сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте сок лимона и сливки. Взбейте все до однородности и украсьте печеньки глазурью.