Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Простое печенье на 14 февраля

Простое печенье на 14 февраля

Алла

29.01.2018
Время приготовления: 1 ч.

Посмотрите, как приготовить простое печенье на 14 февраля, которое получается нежным, а готовится просто и из самых обычных продуктов. Даже начинающим хозяюшкам будет легко сделать такое печенье.

Описание приготовления:

Печенье простое, но вкусное, а все что нужно – выемки в форме человечка и маленького сердечка. Впрочем, можно придумать и другие варианты с выемками другой формы. Такое печенье можно положить в красивые пакетики и подарить на День всех влюбленных.

Назначение: На праздничный стол / День влюбленных

Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 70 грамм (холодное)
Яйцо 1 штука
Мука пшеничная 200 грамм
Сахар 70 грамм
Ванилин 1 штука (пакетик)
Красный краситель 1-2 капель

Количество порций 2

Калорийность

410 ккал

Калорийность

8 г

Белки

17 г

Жиры

52 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Простое печенье на 14 февраля"

Простое печенье на 14 февраля - фото шаг 1

1. В миске смешайте просеянную муку с кубиками холодного сливочного масла и перетрите руками до образования мучной крошки.

Простое печенье на 14 февраля - фото шаг 2

2. Перемешайте яйца с сахаром и добавьте в муку вместе с ванилином.

Простое печенье на 14 февраля - фото шаг 3

3. Быстро замесите однородное и гладкое тесто. Оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник минимум на полчаса.

Простое печенье на 14 февраля - фото шаг 4

4. Раскатайте холодное тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 1,5 см и выемкой вырежьте фигурки.

Простое печенье на 14 февраля - фото шаг 5

5. Обрезки теста перемесите, добавив красный пищевой краситель.

Простое печенье на 14 февраля - фото шаг 6

6. Это тесто тоже раскатайте и вырежьте маленькие сердечки.

Простое печенье на 14 февраля - фото шаг 7

7. Фигурки человечков разложите на противне, покрытом бумагой для выпечки. Сердечки слегка смажьте водой и прикрепите на фигурки.

Простое печенье на 14 февраля - фото шаг 8

8. Концы «ручек» фигурок слегка смажьте водой и «обхватите» ими сердечки.

Простое печенье на 14 февраля - фото шаг 9

9. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут. Готовому печенью дайте полностью остыть на противне. Печенье можно хранить 3-4 дня в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре.

Оценить рецепт Простое печенье на 14 февраля