Главная / Каталог рецептов / Орехи / Крупы / Овсянка / Овсяное печенье с грецкими орехами

Овсяное печенье с грецкими орехами

Приготовил: Марина Золотцева

27.05.2016
Время приготовления: 35 мин

Очень простое в приготовлении, сытное и вкусное овсяное печенье с грецкими орехами в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для детей и взрослых.

Описание приготовления:

В данном случае рецепт приготовления овсяного печенья с грецкими орехами дополнен сушеными вишнями, но при желании вы можете использовать также кусочки шоколада, изюм или цукаты, например. Чтобы печенье было нежнее, часть хлопьев рекомендую измельчить в муку.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Орехи / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

Сливочное масло — 200 Грамм
Сахар — 1 Стакан
Яйцо — 2 Штуки
Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
Соль — 0.5 Чайных ложки
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Овсяные хлопья — 3 Стакана
Орехи — 1 Стакан
Сушеные вишни — 1 Стакан (по желанию)
Молоко — 3 Ст. ложки

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Овсяное печенье с грецкими орехами"

Овсяное печенье с грецкими орехами - фото шаг 1

1. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и экстрактом ванили (для аромата можете использовать в рецепте приготовления овсяного печенья с грецкими орехами также корицу). В отдельной мисочке соедините яйца с солью и молоком. Влейте яйца в масло с сахаром, продолжайте взбивать.

Овсяное печенье с грецкими орехами - фото шаг 2

2. Два стакана хлопьев измельчите в муку. Добавьте разрыхлитель и все пересыпьте в мисочку. Туда же отправьте хлопья.

Овсяное печенье с грецкими орехами - фото шаг 3

3. Орехи немного порубите ножом.

Овсяное печенье с грецкими орехами - фото шаг 4

4. Выложите в тесто орехи и (в данном варианте) сушеные вишни. Перемешайте все до однородности. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Овсяное печенье с грецкими орехами - фото шаг 5

5. Сформируйте небольшие шарики, выложите их на расстоянии друг от друга (овсяное печенье с грецкими орехами в домашних условиях будет в духовке расти и увеличится в размере). Выпекайте около 12-15 минут до румяности. Приятного чаепития!