Овсяное печенье из овсяных хлопьев
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня вы сможете узнать, как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев. Этот рецепт для тех, кто слышал звон, да не знает, где он. На самом деле все очень просто и понятно! Пробуйте!
Описание приготовления:
Печенье из овсяных хлопьев хорошо заменяет кашу, а также другие продукты и блюда из муки и разных искусственных добавок. Как правило, печенье готовится, в основном, из муки. В покупном овсяном печенье тоже содержатся разного рода добавки, не только натурального происхождения. Поэтому, такое домашнее печенье послужит отличной заменой магазинной выпечке.Состав / Ингредиенты:
- Хлопья овсяные 200 Грамм
- Масло сливочное 80 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Мука 30 Грамм
- Сахар 3-4 Ст. ложек
- Корица По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
398 ккал
Калорийность
7 г
Белки
21 г
Жиры
46 г
Углеводы
Как приготовить "Овсяное печенье из овсяных хлопьев"
Раскаляем сковородку. Высыпаем на нее овсяные хлопья. Обжариваем их, помешивая, на сильном огне в течение 2-х минут. Затем, кладем 30 грамм сливочного масла, убавляем огонь и обжариваем еще 5-7 минут.
Теперь отделим белки от желтков. Белки пока отставим. Насыпаем в желтки сахар и корицу. Кладем 50 грамм сливочного масла. Все ингредиенты тщательно растираем до однородной массы.
Приступим к белкам. В сухой посуде взбиваем их миксером или в блендере на высокой скорости до загустения. Затем, смешиваем остывшие овсяные хлопья с яично-масляной смесью. Досыпаем муку. Перемешиваем. Вводим взбитые белки. Осторожными движениями приводим массу в однородное состояние.
Смазываем поднос любым жиром. Разогреваем духовку. Ложкой выкладываем комочки будущего печенья, формируя из них приплюснутые кружки. Ставим выпекать при температуре 180 градусов на 15 минут.
Если вы хотите получить более подпекшееся печенье, можете увеличить время его пребывания в духовке. Готовое овсяное печенье вытаскиваем и накрываем полотенцем. Подаем с чаем или молоком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овсяное печенье из овсяных хлопьев
4.3
37
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Торт "Медовик" (Рыжик)
Суп с сыром
Сбричолата с яблоками
Легкий рецепт кекса
Кисель из гречневой муки
Торт "Медовик" (Рыжик)
Суп с сыром
Сбричолата с яблоками
Легкий рецепт кекса
Кисель из гречневой муки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Tetiana Netesina 
11.07.2023 19:16
Мне это печенье очень нравится, готовлю по этому рецепту вновь и вновь с удовольствием! Получается как мысли батончик с сухофруктами
Кира Бул
03.05.2021 16:26
Спасибо! Рецепт супер, все как я люблю. Одна беда, его можно жевать целый день!
Ирина
30.01.2021 05:46
Приготовила! Отличный рецепт! Вкусно получилось, прям как мне подруга в школе 15лет назад готовила))))
Евгения Кравченко
18.04.2020 14:05
Спасибо за рецепт. Чтоб печенье было румяным сверху смазала яйцом за 5 мин. до окончания запекания
Ольга Красильникова
14.04.2020 19:02
Спасибо огромное за рецепт! Печенье вкусное, все в меру. Добавляла ещё изюм, вишню и орехи.
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов