Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Геркулесовое печенье диетическое

Геркулесовое печенье диетическое

Отзывы (2)

Vikulia

07.04.2015
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Это печенье смело можно назвать диетическим, оно не содержит ни капельки жира или сахара. Оно очень полезное благодаря геркулесовым хлопьям, изюму, орехам и семечкам.

Описание приготовления:

Для приготовления печенья вам понадобится геркулесовые хлопья, кефир, мед и сухофрукты, орехи. В геркулесовое печенье диетическое можно вместо корицы добавить апельсиновую цедру.

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Крупы / Овсянка

Блюдо: Выпечка / Печенье

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Геркулесовые хлопья 100 грамм
Кефир 100 мл (нежирный)
Мед 1 ч. ложка
Изюм, орехи, семечки 30 грамм
Корица молотая 1 щепотка

Количество порций 3

Как приготовить "Геркулесовое печенье диетическое"

Геркулесовое печенье диетическое - фото шаг 1

1. Приготовим необходимые продукты. Изюм распарить и отцедить.

Геркулесовое печенье диетическое - фото шаг 2

2. Хлопья залить кефиром и оставить в теплом месте на 40 минут. Накрыть крышкой.

Геркулесовое печенье диетическое - фото шаг 3

3. Спустя 40 минут овсянка должна впитать кефир и немного разбухнуть.

Геркулесовое печенье диетическое - фото шаг 4

4. Очищенные орехи нужно немного измельчить.

Геркулесовое печенье диетическое - фото шаг 5

5. Вводим в геркулесовые хлопья мед, изюм, орехи, семечки. Добавляем цедру или корицу.

Геркулесовое печенье диетическое - фото шаг 6

6. Перемешиваем. Тесто для печенья готово. Оно липкое и вязкое, но течь не должно.

Геркулесовое печенье диетическое - фото шаг 7

7. Включаем духовку на 200 градусов. Печенье мокрыми руками катаем в шарики и слегка сплющиваем. Выкладываем на смазанный лист или лучше на сухой силиконовый коврик (его смазывать не нужно).