В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Печень в томатном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите печенку? Тога вам наверняка захочется узнать новый рецепт с ней. Смотрите, как приготовить печень в томатном соусе с овощами. Очень простое в приготовлении горячее блюдо. Пробуйте на здоровье.
Описание приготовления:
Если вам нужно быстро приготовить мясное блюдо, то шаг с вымачиванием печени в молоке можно пропустить. Благодаря соусу из томатной пасты и сметаны любая горечь, которая могла бы чувствоваться, просто исчезнет.Состав / Ингредиенты:
- Печень свиная 500 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Сметана 1 ст. ложка
- Мука 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
160 ккал
Калорийность
11 г
Белки
10 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Печень в томатном соусе"
Для начала промойте печень и, если желаете избавиться от горечи, подержите ее в молоке около 40 минут. Затем обмойте и просушите мясо, нарежьте на удобные кусочки, обваляйте их в муке.
Отправьте печень обжариваться до золотистого цвета на растительном масле. Тем временем очистите морковь и лук, мелко их нарежьте.
Отправьте овощи обжариваться к мясу, оставьте все вместе готовиться минут на 5, перемешивайте периодически.
Теперь сделаем ароматную томатную подливку к печени. Для этого в сковороду с мясом налейте 200 мл чистой воды, положите томатную пасту и сметану, посолите все повкусу, перемешайте и тушите минут 10. Подавайте блюдо горячим с любимым гарниром.
Оценить рецепт Печень в томатном соусе
2.8
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Печень с томатной пастой
Печенка с подливкой
Говяжья печень тушеная с помидорами
Азу из печени
Печень в соусе "Бешамель"
Печень в гранатовом соусе
Котлеты из говяжьей печени
Макароны по-флотски с печенью
Фасоль с печенью
Печень, тушенная в молоке
Куриная печень в кисло-сладком соусе
Печеночные котлеты пышные
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
йогуртовый торт с клубникой
На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
рецепт теста для беляшей
йогуртовый торт с клубникой
На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
рецепт теста для беляшей