Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Печень в аэрогриле

Печень в аэрогриле

Отзывы (2)

Антон Сорока

21.03.2025
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Нежная и сочная печень в ароматной подливке. Отличный вариант если вы хотите подать печень с гарниром, хотя и самостоятельно со свежим хлебом — тоже очень вкусно!

Описание приготовления:

Приготовить печень в аэрогриле очень просто, особенно выручит этот рецепт если нет возможности воспользоваться плитой или духовкой. У меня свиная печень, но можно взять и другую. Печень нарежем кусочками, добавим лук, ингредиенты для соуса, всё уложим в горшочек и запечём в аэрогриле. Нет необходимости следить за процессом и можно спокойно заняться домашними делами или приготовить гарнир. Идеально для занятых хозяек или для тех, у кого нет возможности долго стоять у плиты. Вкусно, быстро и полезно!

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Лук 1 штука
Печень 500 грамм (любая)
Сметана 100 грамм
Кетчуп 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

170 ккал

Калорийность

17 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печень в аэрогриле"

Подготовьте все ингредиенты по списку. Можно использовать любой вид печени, какой больше любите (говяжья, куриная, индюшиная). У меня сегодня свиная.

Печень промойте и нарежьте небольшими кусочками. Если необходимо, предварительно удалите плёнки и жёлчные протоки.

Добавьте к печени нарезанный лук. Лук можете нарезать произвольно, по желанию добавьте морковь.

Добавьте сметану, кетчуп, соль и молотый перец по вкусу. У меня адыгейская соль с ароматными пряными травами.

Хорошо всё перемешайте.

Переложите в горшочек. Если горшочки небольшие, используйте два.

Накройте горшочек крышкой, поставьте на решётку аэрогриля и готовьте при температуре 200 градусов 40 минут. После приготовления оставьте ещё на 3-5 минут, достаем и можно подавать!