Паштет из куриной печени с коньяком
Паштет из утиной печени
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На приготовление паштета из утиной печени у меня уходит 30 минут. И сразу можно подавать к столу. Попробуйте этот простой рецепт паштета из утиной печени.
Описание приготовления:
Паштет из утиной печени я впервые попробовала в ресторане. Мне очень понравился и в ближайшие же выходные я сделала паштет из утиной печени дома. Советую подавать паштет с мягким багетом или хрустящими тостами. Приятного аппетита.Состав / Ингредиенты:
- Утиная печень 250 грамм
- Утиный жир 50 грамм
- Репчатый лук 2 штуки
- Сливочное масло 50 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Паштет из утиной печени"
Растопите в сковороде с высокими стенками утиный жир.
Мелко нарубите лук и обжарьте его на утином жире.
Нарежьте небольшими кусками утиную печень.
К луку выложите печень.
Измельчите в блендере печень с луком.
Добавьте сливочное масоли снова взбейте блендером.
Посолите, перемешайте. И разлейте по формочкам. Перед подачей украсьте зеленью.
Оценить рецепт Паштет из утиной печени
4.2
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов