Печенка с подливкой
Печень, тушенная в соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я очень люблю тушеную печень в сметане! Блюдо готовится очень просто и является прекрасным дополнением к любому гарниру, к примеру - рису, картофелю или макаронам. Сытно и очень вкусно!
Описание приготовления:
Приготовим печень, тушенную в соусе в домашних условиях. Для этого блюда подойдет говяжья печень, которую следует тушить с луком, сметаной и специями. На гарнир лучше всего подойдет отварной рис. Кроме того, можно приготовить легкий овощной салатик. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Печень говяжья 500 грамм
- Соевый соус 5 ст. ложек
- Сметана 3 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 1 ст. ложка
- Вода 1 стакан
- Соль и перец 1 по вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Печень, тушенная в соусе"
Печень промойте и нарежьте небольшими кусочками. Помешивая, обжарьте печень в масле 10-15 минут.
Добавьте к печени измельченный лук и специи. Влейте 100 грамм воды.
Добавьте соевый соус. Тушите 10 минут. Затем добавьте сметану, влейте оставшуюся воду. Добавьте специи, перемешайте. Доведите до кипения и тушите еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Печень, тушенная в соусе
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов