Печень, жаренная с луком
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня будем жарить печень, да не просто её одну, но ещё и с луком. Будет просто, сочно и, конечно же, вкусно. Сегодня поделюсь с вами небольшим секретом, как приготовить печень, жаренную с луком.
Описание приготовления:
За что люблю готовить таким образом печенку, так это за то, что получается абсолютно универсальное блюдо, которое можно подать с любым гарниром и/или салатом. Готовьте печенку почаще, она полезная.Состав / Ингредиенты:
- Печень 500 Грамм (куриная)
- Подсолнечное масло 6 Ст. ложек (рафинированное)
- Хмели-сунели 1 Чайная ложка
- Лук репчатый 2 Штуки
- Мука 3 Ст. ложки
- Соль 2 Щепотки
Количество порций
4
Калорийность
241 ккал
Калорийность
15 г
Белки
16 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Печень, жаренная с луком"
Первым делом промываем печень. Я сегодня готовлю куриную. Очищаем её от всевозможных плёночек. Режем печень кусочками небольшого размера.
В небольшой плоской тарелке соединяем муку и хмели-сунели. Перемешиваем. Нарезанную печень хорошенько обваливаем в этой смеси и выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.
Печень должна лежать на сковороде в одним слой. Через минуты 4 жарки на большом огне переворачиваем печень. Добавляем нарезанный лук. Немного помешивая, продолжаем готовить.
Оценить рецепт Печень, жаренная с луком
4.0
30
Рекомендуем рецепты:
Овощной салат с сыром и орехами
Джизакская самса
Винегрет "Старорусский"
Фунчоза с брокколи
Курица с рисом в микроволновке
Овощной салат с сыром и орехами
Джизакская самса
Винегрет "Старорусский"
Фунчоза с брокколи
Курица с рисом в микроволновке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ