мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Индейка / Зелень / Печень индейки с овощами

Печень индейки с овощами



Приготовил:  
26.03.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Печень индейки с овощами – очень простое и быстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Его можно подать к столу с любым гарниром или съесть просто так, с кусочком хлеба. Готовим легко и вкусно!

Описание приготовления:

Мне нравятся блюда из печени индейки. Во-первых, печень индейки больше по размеру, нежели куриная, а значит работать с ней легче и проще. Во-вторых, по вкусу печень индейки слаще и нежнее куриной. И готовится печень индейки очень быстро, буквально за полчаса вы сможете вкусно и полезно накормить семью. Готовим!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Зелень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Печень индейки — 400-500 Грамм
  • Овощи замороженные — 200-250 Грамм (смесь)
  • Лук репчатый — 1 Штука (большая)
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки (по вкусу)
  • Базилик сушеный — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Печень индейки с овощами"

Печень индейки с овощами - фото шаг 1
1. Для приготовления блюда я использую смесь замороженных овощей: морковь, зеленый горошек, брокколи, стручковая фасоль и болгарский перец.
Печень индейки с овощами - фото шаг 2
2. Луковицу очистим, нарежем четвертькольцами и выложим на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем лук до прозрачности или легкого подрумянивания.
Печень индейки с овощами - фото шаг 3
3. Печень индейки тщательно очистим от пленок и помоем. Обсушим и нарежем на более мелкие кусочки.
Печень индейки с овощами - фото шаг 4
4. Выкладываем кусочки печени к луку. Перемешиваем. Обжариваем на огне чуть больше среднего.
Печень индейки с овощами - фото шаг 5
5. Печень поменяла цвет, посолим и поперчим её, обжариваем, помешивая, еще минутку-полторы.
Печень индейки с овощами - фото шаг 6
6. Добавляем к печени овощи, перемешиваем. Солим, перчим и посыпаем сушеным базиликом или другими вашими любимыми приправами.
Печень индейки с овощами - фото шаг 7
7. И тушим под крышкой, уменьшив огонь, минут 10-12.
Печень индейки с овощами - фото шаг 8
8. Вот и все, блюдо готово!

Оценить рецепт Печень индейки с овощами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
тесто на лапшу

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
овощи рецепт