Главная / Каталог рецептов / Десерты / Желе / Желе с фруктами

Желе с фруктами

Julechka

15.07.2026
Время приготовления: 3 ч.

В летнее время, когда созревают сочные фрукты, обязательно приготовьте из них красочное желе! Оно освежит в знойный день, подарит прохладу. Такому десерту будут рады не только дети, но и взрослые!

Описание приготовления:

Летом вы можете готовить вкусное и полезное желе каждый день, добавляя в него разнообразные фрукты. По желанию можно всыпать немного ванильного сахара, молотой корицы, другие сладкие специи и пряности. Ваши родные будут в полном восторге — подключайте и их к созданию этого освежающего десерта!

Назначение: Летние

Основной ингредиент: Фрукты / Желатин

Блюдо: Десерты / Желе

Состав / Ингредиенты:

Желатин 2 ст. ложки
Вода 2 стакана
Яблоки 2 штуки
Сахар 50 грамм
Персики 2 штуки
Абрикосы 4 штуки
Сок лимона 1 ст. ложка

Количество порций 2

Калорийность

80 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Желе с фруктами"

Подготовьте указанные продукты. Можно использовать любые фрукты по вашему вкусу.

Промойте фрукты в воде, удалите стебли, косточки, нарежьте мякоть небольшими кусочками.

Переместите фруктовую нарезку в казан или кастрюлю, влейте горячую воду.

Добавьте сахар, лимонный сок и перемешайте. Поместите емкость на плиту, включая максимальный нагрев.

Доведите до кипения и убавьте нагрев до минимального. Протомите 10 минут.

Выключите нагрев и всыпьте желатин. Тщательно размешайте и оставьте на 10 минут, затем снова размешайте. Остудите примерно 20 минут.

Выложите красочную фруктовую массу в пиалы или креманки и поместите минимум на 2-3 часа в холодильник, а еще лучше — на ночь. Подавайте желе с фруктами к столу отлично застывшим. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Желе с фруктами