Паста с тыквой и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простое и доступное блюдо. На первый взгляд, ничего особенного из ингредиентов не используется, но продукты для рецепта подобраны настолько гармонично, что получается кулинарный шедевр!
Описание приготовления:
Приготовим пасту с тыквой в домашних условиях. Первым делом лучше отварить спагетти, чтоб были под рукой. Затем обжариваем отдельно друг от друга лук и чеснок, после чего откладываем их в сторону. На том же масле жарим очищенную и порезанную тыкву. Тыкву смешиваем с обжаренным луком и чесноком, добавляем зелень и спагетти. Присыпаем блюдо тертым сыром "Пармезан" и подаем к столу. Хорошего дня!Ингредиенты:
- Тыква — 400 Грамм
- Макароны — 300 Грамм (сваренные)
- Зелень — 1 По вкусу (петрушка, базилик)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло растительное — 1 По вкусу
- Лук репчатый — 1 Штука
- Соль — 1 По вкусу
- Пармезан — 1 По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить "Паста с тыквой и сыром"
Чеснок измельчаем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Извлекаем чеснок и там же обжариваем лук, порезанный колечками. Жарим до прозрачности и откладываем лук в сторону. Тыкву очищаем от кожуры и режем на маленькие кусочки (1.5 х 1.5 см). Готовим тыкву до мягкости.
Если тыква пригорает - можно добавить немного воды. Затем добавляем к тыкве жаренный лук и чеснок + измельченную зелень. Перемешиваем.
В конце добавляем отваренные спагетти и все тщательно перемешиваем.
Готовое блюдо присыпаем тертым сыром и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паста с тыквой и сыром:
3
средняя оценка: 3.7, всего
голосов: 3
Рекомендуем рецепты:
Паста с лососем и томатным соусом
Суп пюре из картофеля с беконом
Тушеная капуста с салом
Сэндвичи в дорогу
Вегетарианские сосиски
Паста с лососем и томатным соусом
Суп пюре из картофеля с беконом
Тушеная капуста с салом
Сэндвичи в дорогу
Вегетарианские сосиски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Паста - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
