Воду вскипятите и подсолите. Добавьте немного масла и отварите в ней макароны до готовности. Промойте готовые макароны в дуршлаге.
Разогрейте сковороду без масла. Влейте в неё сливки и натрите "Российский" сыр с "Моцареллой".
Перемешайте ингредиенты. Далее накрошите "Дор-блю" и натрите "Пармезан". Готовьте соус на медленном огне до расплавления сыров и получения однородной массы, но не до закипания. В конце добавьте макароны.
Прогрейте все вместе пару минут на сковороде. Приятного аппетита!