Сезонные рецепты:
Паста с копченым лососем
Паста с лососем и кабачком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное, изысканное и одновременно простое блюдо для всей семьи. Готовится несложно, а результат превосходный.
Описание приготовления:
Приготовить пасту с лососем и кабачком можно буквально на скорую руку. Рецепт очень простой, но удачный. Идеальное блюдо как для праздничного стола и романтического ужина, так и просто в качестве разнообразия повседневного меню. Рецепт не требует особых кулинарных навыков и способностей, берите на заметку! Очень нежно и вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Филе лосося 300 грамм
- Паста 250 грамм
- Сливки 300 мл (20%)
- Чеснок 1 зубчик
- Кабачок 1/2 штуки (небольшой)
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи 1 ч. ложка (у меня прованские травы)
Количество порций
4
Калорийность
178 ккал
Калорийность
10 г
Белки
11 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Паста с лососем и кабачком"
Подготовьте все ингредиенты.
Кабачок нарежьте кружочками, а каждый кружок потом ещё на 2-4 части, в зависимости от размера. Филе лосося нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду с маслом и выложите подготовленные ингредиенты.
Обжарьте рыбу с кабачками, периодически помешивая, около 5 минут.
Влейте сливки, добавьте соль и специи.
Выдержите под крышкой на небольшом огне ещё около 5 минут. Соус должен загустеть.
Добавьте параллельно отваренную пасту (варим пасту в подсоленной воде до состояния al Dente).
Перемешайте и прогрейте всё вместе ещё около 1-2 минут.
Паста с лососем и кабачком готова. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Перед подачей блюдо можно посыпать тёртым сыром.Оценить рецепт Паста с лососем и кабачком
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов