Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Блюда с начинкой / Паста с креветками в лаваше

Паста с креветками в лаваше

Отзывы (4)

Марина Софьянчук

19.06.2017
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Паста с креветками – уже само по себе блюдо невероятно вкусное и сытное, а оригинально украшенное и поданное, оно покорит всех ваших гостей и домочадцев. Сумела ли я вас убедить? Тогда скорей готовим!

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить пасту с креветками в лаваше, очень простой и незамысловатый. Пасту можно использовать абсолютно любую, отваривать ее нужно так, как вы делаете это обычно. Очень удобно, если, например, у вас осталось немного макарон с вечера, и уже никто не хочет их есть. Будьте уверены, в таком виде они разойдутся быстро! Ароматные креветки, жаренные со специями и тушенные в бульоне, просто идеально дополнят вкус и сделают его завершенным.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны / Лаваш

Блюдо: Горячие блюда / Паста / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Макароны 200 грамм
Креветки 200 грамм
Сыр твердый 40 грамм
Прованские травы 1/2 ч. ложки
Чеснок 1-2 зубчиков
Лаваш 1 штука
Зелень для украшения По вкусу
Соль По вкусу
Бульон 120 мл

Количество порций 2

Калорийность

191 ккал

Калорийность

3 г

Белки

14 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Паста с креветками в лаваше"

Паста с креветками в лаваше - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если у вас нет бульона, то можно использовать воду, но вкус будет отличаться.

Паста с креветками в лаваше - фото шаг 2

Мелко порежьте чеснок и отправьте в сковороду вместе с растительным маслом. Жарьте, пока чеснок не начнет активно отдавать аромат.

Паста с креветками в лаваше - фото шаг 3

Затем отправьте в сковороду очищенные креветки и обжарьте несколько минут. Влейте бульон и немного протушите креветки. Посолите по вкусу и добавьте прованские травы.

Паста с креветками в лаваше - фото шаг 4

Отварите макароны согласно инструкции, указанной на упаковке. Обычно макароны из твердых сортов пшеницы варятся несколько минут, затем снимаются с огня и настаиваются в горячей воде до готовности. После этого вода сливается. Качественные макароны из твердых сортов промывать холодной водой не нужно.

Паста с креветками в лаваше - фото шаг 5

Смешайте макароны с креветками, перемешайте.

Паста с креветками в лаваше - фото шаг 6

Круглый лист лаваша разрежьте пополам. На каждую половину положите макароны с креветками, заверните лаваш в виде конверта и закрепите зеленым луком. Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром.