Сливочная "Карбонара"
Паста с беконом и сливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовлю такую пасту уже очень давно, и каждый раз она удается на славу. Расскажу, как приготовить пасту с беконом и сливками. Блюдо вкусное, сытное и подходит для всей семьи на каждый день.
Описание приготовления:
Можно использовать любой вид пасты, у меня были вот такие бантики, которые еще называют бабочками. Готовится паста очень быстро, поэтому вам не придется подолгу возиться у плиты. К столу пасту подают горячей. Соус можно приготовить заранее, а затем разогреть, а вот пасту лучше отварить непосредственно перед подачей на стол.Состав / Ингредиенты:
- Паста 450 грамм
- Бекон 200 грамм
- Грибы 150 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Пармезан 150 грамм
- Сливки 300 мл (жирные)
- Соль, перец По вкусу
- Зеленый лук По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
217 ккал
Калорийность
16 г
Белки
9 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Паста с беконом и сливками"
1
Отварите пасту в кипящей подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг и промойте.
2
На сковороде или в духовке поджарьте бекон, достаньте его и разломайте или порежьте на мелкие кусочки.
3
Нарежьте мелко грибы и чеснок, обжарьте их на жире от бекона.
4
В сковороду к грибам и чесноку выложите пасту, тертый пармезан и бекон, залейте все сливками и посолите, поперчите.
5
Готовьте до образования густой массы, затем выложите в тарелки, украсьте перьями зеленого лука и подавайте к столу.
Оценить рецепт Паста с беконом и сливками
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов