Паштет из фасоли с гранатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный, нежный, полезный паштет из красной фасоли с добавлением гранатового сока и грецких орехов. Аромат ему придают пряности. Этим паштетом можно также разнообразить вегетарианский и постный стол.
Описание приготовления:
Как приготовить паштет из красной фасоли с гранатом? Основное время приготовления занимает подготовка фасоли. Ее следует предварительно замочить в холодной воде на несколько часов и отварить. Лук обжарьте. Затем все просто - измельчите все ингредиенты с помощью блендера, подавайте с зернами граната.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль красная 200 Грамм
- Лук 2 Штуки
- Чеснок сушеный 1 Чайная ложка
- Гранат 1 Штука
- Грецкие орехи 80 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Корица 1 Щепотка
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Перец черный молотый 1 Щепотка
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
163 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Паштет из фасоли с гранатом"
Фасоль замочите в большом количестве холодной воды на несколько часов, можно на ночь.
Слейте воду. Залейте фасоль свежей холодной водой, доведите до кипения и на медленном огне под закрытой крышкой варите в течение 1 часа до мягкости. Лук очистите, орехи измельчите.
Лук измельчите, обжарьте на разогретом растительном масле до мягкости. Добавьте специи, перемешайте.
С фасоли слейте воду, пробейте блендером до состояния пюре. Из половины зерен граната выжмите сок через марлю. Нам понадобится примерно 100 мл гранатового сока. Остальные зерна оставьте для подачи.
К фасоли добавьте жаренный лук, гранатовый сок, соль, орехи. Пробейте все до однородности.
Подавайте паштет из красной фасоли с зернами граната и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паштет из фасоли с гранатом
4.3
6
Рекомендуем рецепты:
Салат с брокколи и яйцом
Варенье из кабачков через мясорубку
Французские хрустящие корнишоны
Каша из красной чечевицы с карри
Французский пирог с кукурузой и помидорами
Салат с брокколи и яйцом
Варенье из кабачков через мясорубку
Французские хрустящие корнишоны
Каша из красной чечевицы с карри
Французский пирог с кукурузой и помидорами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
24.10.2018 14:19 
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ