Паровые пирожки
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить вам необычный рецепт, сочные вкусные паровые пирожки с курочкой! Дрожжевое тесто, маринованная курица с соевом соусе с маслом, и всё это готовится в пароварке! Смотрите!
Описание приготовления:
Итак, рассказываю, как приготовить "Паровые пирожки"! Блюдо необычное, но вкусное. Удивить родных у вас точно получится. На вид пирожки очень похожи на хинкали сначала, но после приготовления они пышнее и больше. А если надкусить верхушку, то первое, что чувствуется, это мягенькая булочка, тесто просто тает во рту. Потом сочная куриная начинка, топленное сливочное масло... Это очень вкусно, обязательно попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 350 Грамм (тесто)
- Тёплая вода 0,75 Стакана (тесто)
- Дрожжи быстрорастворимые 1 Чайная ложка (тесто)
- Сахар 1,5 Чайных ложки (тесто)
- Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки (тесто)
- Соль 0,5 Чайных ложки (тесто)
- Куриное филе 500 Грамм (начинка)
- Соевый соус 4 Чайных ложки (начинка)
- Масло сливочное 25 Грамм (начинка)
- Растительное масло 1 Чайная ложка (смазать пароварку)
Количество порций
4
Как приготовить "Паровые пирожки"
4. Тесто мягкое и пластичное, не липнет к рукам. Оставьте его в тепле на 1-1,5 часа. Можно оставить в миске, накрытой полотенцем, можно положить в пакет и в теплое место, только пакет плотно не завязывать, чтобы место осталось для роста.
5. Теперь о начинке. Куриное филе вымойте, порежьте на маленькие кубики, добавьте соевый соус, мягкое сливочное масло. Перемешайте, начинка готова. Пусть стоит и ждет своего часа, пропитывается.
7. Каждую часть тонко раскатайте. В центр положите столовую ложку мясной начинки. Сверху можно дополнительно положить по кусочку масла.
9. Смажьте дно хорошо растительным маслом, чтобы пирожки не прилипли. Поставьте их на расстоянии. Закройте крышкой и оставьте на 20 минут подходить. Потом включите пароварку на 30 минут.
10. Паровые пирожки готовы.
Пока они готовились, у нас стемнело, поэтому цвет пирожков немного искажен.
Совет от повара:
При работе с тестом не используйте дополнительно муку, тогда ваши пирожки будут нежными и мягкими.Оценить рецепт Паровые пирожки
5.0
9
Рекомендуем рецепты:
Салат с курицей "Сазар"
Шарлотка с дыней "Сладкий сон"
Кадера из куриных бедрышек
Курица, фаршированая гранатом и сыром
Белый салат
Салат с курицей "Сазар"
Шарлотка с дыней "Сладкий сон"
Кадера из куриных бедрышек
Курица, фаршированая гранатом и сыром
Белый салат
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
![](https://img.povar.ru/uploads/4f/f8/84/a8/natali-prv5_509134.jpg)
![](http://img.povar.ru/skins/recipie/images/stars/5.gif)
Здорово! Никогда паровые пирожки не пробовала!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ