Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Панкейки / Панкейки в мультиварке

Панкейки в мультиварке

20.09.2015
Время приготовления: 1 ч.

Панкейки - это такие пышные крупные блинчики, которые в Америке жарят и подают с кленовым сиропом. А я вам расскажу, как их приготовить в мультиварке без жарки. Читайте и пробуйте!

Описание приготовления:

Эти оригинальные панкейки в мультиварке в домашних условиях я готовила несколько раз для гостей, и всем они понравились. Многие даже узнавали рецепт и очень удивлялись, что я добавляю так мало муки. Зато здесь есть творог. Он придает панкейкам эластичность и сочность. Так что попробуйте этот рецепт: оригинально, полезно и вкусно!

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак

Основной ингредиент: Крупы / Тесто / Гречка

Блюдо: Выпечка / Оладьи / Панкейки

Состав / Ингредиенты:

Гречка отварная 300 грамм
Мука 100 грамм
Кефир 200 грамм
Яйцо 1 штука
Лук зеленый 1 пучок
Сода 1 щепотка
Специи По вкусу
Творог 100 грамм

Количество порций 5

Как приготовить "Панкейки в мультиварке"

1. Гречку отварим, смешаем с яйцом и кефиром до однородности. Добавим соду и муку, еще раз перемешаем. Также добавим измельченный лук, творог и специи. Перемешаем до однородности.

2. В режиме "Выпечка" жарим панкейки по 5-7 минут с каждой стороны. Для этого тесто удобно зачерпывать большими ложками. Так вы будете знать, сколько ложек теста надо на один пышный панкейк.