Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Пангасиус в духовке в сметане

Пангасиус в духовке в сметане



20.03.2016
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное блюдо для ужина или обеда. Пангасиус запеченный в духовке на овощной подушке под сметаной.

Описание приготовления:

Разберите рыбу, снимите филе. проверьте, чтобы не было костей совсем. Уложите кусочки рыбы на овощную подушку, посолите и залейте сметаной. Запеките до готовности!

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель 500 грамм
  • Лук 2 штуки
  • Сметана 200 грамм
  • Пангасиус 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 2-3 ст. ложек
  • Специи для рыбы По вкусу
Количество порций 4

Калорийность

172 ккал

Калорийность

2 г

Белки

14 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пангасиус в духовке в сметане"

Приготовьте продукты. Рыбу тщательно вымойте и выпотрошите, отрежьте голову и плавники.
Острым ножом снимите филе с хребта.
Снимите кожу и порежьте филе крупными кусочками.
Порежьте не слишком тонко полукольцами лук.
Картофель очистите и порежьте кружочками толщиной 5 мм. Выложите в смазанный огнеупорный противень, посолите.
Равномерно распределите лук.
Уложите кусочки рыбы. Посолите, специи используйте по вкусу.
Залейте запеканку сметаной и отправьте в горячую духовку на 35-40 минут, температура 220 градусов. Проверяйте на готовность. На дно можно влить немного водички, чтобы картофель был мягче.
Пангасиус в духовке в сметане готов! Приятного!
Оценить рецепт Пангасиус в духовке в сметане
5.0 8
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Пангасиус в духовке в сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пангасиус в духовке в сметане

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Эвелина 29.12.2019 20:25 

Люблю такие запеканочки, всегда вкусно получаются и готовить не сложно :laugh:


 — 

 — 

captcha
Дарина 06.12.2018 14:20 

Вкусненько! Простое блюдо и очень вкусное, как раз для каждодневного меню)


 — 

 — 

captcha
Вера 13.11.2018 00:00 

Хорошая запеканка! Семье ужин понравился, сочно и нежно :smile:


 — 

 — 

captcha
Ждана 21.12.2017 11:40 

Отличное решение для ужина, воспользуюсь! Спасибо!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
сангрия рецепт приготовления

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
рецепт рататуя
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи