мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пангасиус с рисом в духовке



Приготовил:  
11.03.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Готовим вкусную запеканку с рыбой и рисом. В этом вам поможет этот несложный рецепт, как приготовить пангасиус с рисом в духовке. Рис лучше брать не длиннозерный, а сыр — (полу)твердых сортов.

Описание приготовления:

Не часто делаю запеканки именно с рисом, но вот в этот раз получилось весьма интересно. Для приготовления пангасиуса с рисом в духовке нам понадобится филе рыбы, жидкая сметана, острый томатный соус (желательно, но можете и другой использовать на свой вкус). Рис заранее отварите, можно не совсем до готовности, если он круглый и хорошо разваривается. Готовое блюдо с овощами и зеленью — просто бомба!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Крупы / Рис / Пангасиус
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Пангасиус  — 500 Грамм
  • Рис — 200 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Острый соус  — 250 Миллилитров
  • Сметана  — 150 Грамм
  • Специи, зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Пангасиус с рисом в духовке"

Пангасиус с рисом в духовке - фото шаг 1
Рис смешайте с тертым сыром. Немного сыра оставьте для посыпки.
Пангасиус с рисом в духовке - фото шаг 2
Филе пангасиуса режем на кусочки.
Пангасиус с рисом в духовке - фото шаг 3
Соус смешайте со сметаной.
Пангасиус с рисом в духовке - фото шаг 4
Теперь берем форму для запекания. Смазываем её маслом растительным, выкладываем часть риса с сыром.
Пангасиус с рисом в духовке - фото шаг 5
Потом выкладываем рыбу, следом — опять рис, все заливаем сметаной с соусом. Отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах.
Пангасиус с рисом в духовке - фото шаг 6
Потом достаньте запеканку и посыпьте её оставшимся сыром. Отправьте еще минуты на 3 в духовку.
Пангасиус с рисом в духовке - фото шаг 7
Вот пангасиус с рисом в духовке и готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пангасиус с рисом в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Пангасиус с рисом в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
пирог из яблок

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
приготовить свинину в мультиварке