Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Пангасиус в духовке

Пангасиус в духовке

Приготовил : Арина Вольская

10.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Любите блюда из рыбы? Готовим пангасиуса. Пангасиус легко и быстро готовится, хоть на сковороде, хоть в духовке. Эта рыба отлично сочетается с разными овощами, подавать ее можно с разными гарнирами.

Описание приготовления:

Рыба с овощами — это одно из тех блюд, которые легко готовятся и получаются вкусно. Я предлагаю вам воспользоваться рецептом, в котором рассказано, как приготовить пангасиус в духовке, и порадовать своих родным вкусным блюдом.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Пангасиус

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Филе пангасиуса 2 Штуки
Перец болгарский 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Помидоры 2 Штуки (2 больших или 4-5 маленьких)
Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
Соль 0,5 Чайных ложки
Перец черный молотый 2 Щепотки
Прованские травы 1 Щепотка
Перец чили 1 Штука (по вкусу)

Количество порций 3

Калорийность

92 ккал

Калорийность

0 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пангасиус в духовке"

Вот и все продукты, которые нам понадобятся.

Очистим лук и перец. Нарезаем все овощи на кусочки. Сильно не мельчите, иначе из овощей получится соус. Мелко нарежем только перец чили. Добавим к овощам соль, перец, оливковое масло.

Филе пангасиуса режем на 3-4 части и выкладываем в форму для запекания. Сверху выкладываем овощи, закрываем форму крышкой или фольгой и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-45.