Пангасиус, приготовленный на пару, получается очень вкусным и сытным. Рыбка предварительно маринуется в соевом соусе и специях. Готовое блюдо идеально сочетается с картофельным или рисовым гарниром.
Описание приготовления:
Приготовим пангасиус в пароварке в домашних условиях. Предварительно рыбное филе маринуется в смеси из соевого соуса, перца и кориандра. Также, можно поэкспериментировать и добавить в маринад лимонный сок или коньяк. Замаринованная рыба готовится в пароварке, примерно 15 минут. Удачи!