Сезонные рецепты:
Пангасиус, тушеный с овощами
Пангасиус с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пангасиус - очень вкусная рыба, которую всегда легко и приятно готовить. Эта рыба прекрасно сочетается с овощами, например, с жареным луком и морковью. Также я добавляю в блюдо рис, получается сытно!
Описание приготовления:
Приготовим пангасиус с овощами в домашних условиях. Обжарьте лук и морковь, добавьте к ним рыбное филе и готовьте еще несколько минут. Затем влейте воду и вино, добавьте промытый рис, варите до готовности. При подаче на стол можно присыпать блюдо измельченной зеленью. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Пангасиус 600 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Фасоль зеленая 1 стакан (стручковая)
- Кукуруза консервированная По вкусу
- Рис 1 стакан
- Вино белое сухое 0,5 стакана
- Масло оливковое 1 по вкусу
- Специи 1 по вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Пангасиус с овощами"
Измельчаем морковь и лук, слегка обжариваем овощи на растительном масле.
Добавьте фасоль и кукурузу (без жидкости).
Теперь добавьте кусочки рыбного филе, присыпьте их солью и перцем. Немного обжарьте.
Добавьте промытый рис, влейте вино и воду. Доведите до кипения, затем сделайте минимальный огонь и тушите блюдо под крышкой до готовности риса.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пангасиус с овощами
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов