Благодаря кухонной технике, приготовление традиционных блюд можно упростить. Вашему вниманию предлагаю простой рецепт паэльи с курицей в мультиварке с овощами.
Описание приготовления:
1. Рецепт приготовления паэльи с курицей в мультиварке весьма прост и не займет много времени. Для начала необходимо вымыть и просушить куриное филе, порезать кусочками. Посолить и поперчить их слегка.
2. На дно чаши мультиварки налить немного масла и разогреть. В режиме "Жарка" обжарить филе почти до готовности. Это займет минут 8.
3. Тем временем можно заняться овощами. Луковицу и сладкий перец очистить и нарезать небольшими кубиками.
4. Обжаренное филе достать из мультиварки и отложить на время.
5. При необходимости налить еще немного масла и отправить в чашу лук. Обжарить до прозрачности и добавить сладкий перец с горошком.
6. Когда овощи станут мягкими высыпать в чашу рис и обжарить пару минут.
7. Вернуть в мультиварку куриное филе. Аккуратно перемешать, посолить и поперчить по вкусу, добавить специи.
8. Влить воду или бульон и включить режим "Рис".
9. Когда паэлья с курицей в мультиварке в домашних условиях готова, ее можно подавать к столу с ломтиком лимона и свежей зеленью.